Экзотика в огороде. Какими необычными растениями разнообразить дачные грядки?

Вырастить на своём огороде экзотичные овощи задача не из простых. Чаще всего вопрос о том, какие же ещё интересные растения посадить на участке мучает тех, кто уже здорово поднаторел в выращивании привычных овощей.
Однако и многие начинающие огородники стремятся выделиться среди соседей за счёт дачной экзотики.

Экзотические овощи семейства тыквенных

Когда наскучивают картошка и морковка садоводы принимаются рыскать в поисках уникальных, единственных в своём роде растений, которые стоит только показать, как соседи ахнут от зависти. Какие же «пришельцы» всё чаще появляются на подмосковных дачах?

• Мелотрия шершавая

Этот овощ принадлежит к семейству тыквенных. Листья мелотрии треугольной формы, также она имеет усики, похожие на усики огурцов, а плоды напоминают формой уменьшенные в несколько раз арбузы. Семена мелотрии больше всего напоминают семена огурцов, но гораздо меньшего диаметра. Среди прочих сортов выделяют сорт «колибри», плоды мелотрии и правда, чем-то похожи на этих крошечных птичек. На вкус плоды также напоминают огурец с долей кислинки. С растений можно собирать и свои семена, они хорошо вызревают даже в нашем недружелюбном климате.

Высаживать мелотрию можно в открытый грунт, она будет расти достаточно быстро. Лучшее место для этого овоща на небольшом открытом участке земли у сетки. Мелотрия разрастётся вдоль сетки и будет плодоносить на протяжении всего лета. В тепличных условиях мелотрия может плодоносить до октября.

• Лагенария

Лагенарию ещё называют индийским огурцом или горлянкой. Это ещё один яркий представитель семейства тыквенных. В странах юга из плодов лагенарии создают сосуды, которые отличаются хорошей прочностью. Плоды этого растения могут иметь различную форму, в зависимости от вида. У овощной лагенарии длинно плодной плоды достигают двух метров в длину. Плотные и тонкие в процессе формирования они приобретают забавные и необычные изгибы.

Лучший способ вырастить лагенарию в огороде средней полосы – с помощью рассады. Её семена имеют необычную форму, достаточно тверды и долго прорастают. Цветёт лагенария крупными белыми цветками. Они распускаются преимущественно по вечерам, поэтому опыление горлянки проводится искусственно. Листья имеют округлую форму, мягкие на ощупь.

Одна из особенностей лагенарии это продолжительность роста плода. Можно не срывать плод полностью, а отрезать небольшой кусок и плод всё равно продолжит расти!

• Крукнек
За странным названием «крукнек» скрывается самый обычный кабачок, однако с небольшим отличием – завёрнутым по дуге плодом. Название «Crookneck» – дословно описывает необычный вид этого овоща. Crooked neck – закрученная шея. Это один из самых скороспелых и урожайных представителей семейства тыквенных. Плоды этого овоща богаты витаминами и минералами, его по праву называют одним из ценнейших диетических продуктов. К тому же крукнек почти не содержит холестерин и натрий, что делает его практически лечебным растением.

Высаживать крукнек можно в открытый грунт через рассаду. Лучшее время для высадки это конец мая и середина июня. Этот теплолюбивый овощ очень остро реагирует на заморозки и может погибнуть от резких перепадов температуры. Тщательное соблюдение схемы полива и подкормки позволит овощу разрастись и обильно плодоносить. Плоды можно собирать по достижении ими размера 10-13 см. При этом оптимальном размере мякоть плода будет сочной и вкусной.

Уход за экзотическими растениями требует особой тщательности и внимания к мелочам. Опытным садоводам придётся отказаться от некоторых привычных приёмов, а новичкам лучше всего будет как можно подробнее следовать рекомендациям. Однако в том и другом случае бросить вызов себе и попытаться вырастить в огороде пришельца из южных стран достойное и увлекательное занятие.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: